Brochette d'Andouillette
Pour 2 personnes
Difficulté
2 /10
Préparation : 30 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
- 4 Andouillettes de Troyes – rondelles de 2 cm d’épaisseur
- Tomate
- Poivron
- Oignon
- Epices
Préparation :
- 1 tranche de poivron
- 1 rondelle d’Andouillette
- 1 quartier d’oignon
- 1 carré de tomate
- 1 rondelle d’Andouillette
- 1 tranche de poivron
- 1 quartier d’oignon
- 1 rondelle d’Andouillette
- Assaisonner avec de l’huile d’olive spéciale brochettes allongée d’un peu d’eau.
- Faire griller pendant 10 minutes environ.
Servir avec une salade ou du riz, de la semoule ou du taboulé.
